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Saftiger Mohnkuchen

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Zutatenliste

Zutaten für Portionen



150gButter
200gZucker
5StückEigelb
5StückEiweiß
250ggemahlener Mohn
3ELSchokosirup
2ELRum

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf das Eiweis gut schaumig rühren. Danach das Eiweiß zu Eischnee rühren und unterheben. Den Kuchen für 1 Stunde bei 175 °C backen. Nach dem abkühlen den Kuchen noch mit Puderzucker übersieben.

Rezeptdetails

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  • Portionen
    1
  • Zubereitungszeit
    25 Minuten

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